DOUTOR NET http://doutornet.nireblog.com O seu guia de saúde na INTERNET Wed, 04 Nov 2009 19:08:41 +0100 DOUTOR NET http://files.nireblog.com/blogs/doutornet/gravatar.gif http://doutornet.nireblog.com http://nireblog.com Saúde em dia http://doutornet.nireblog.com/post/2008/07/17/saude-em-dia http://doutornet.nireblog.com/post/2008/07/17/saude-em-dia Você sabe a diferença????


São considerados DIET os produtos que não contêm açúcar em sua composição.
A classificação de light é dada para produtos ou pratos em que haja redução de, no mínimo, 25% de gorduras, açúcares ou quantidade de calorias.
Portanto, os diabéticos devem tomar cuidado com essas classificações, atentando para que não contenham açúcar nos produtos a serem consumidos.


                             Calcule seu IMC ( Índice de massa corporal)

Calcule o seu índice de massa corporal e classifique o seu estado nutricional.

Para calcular, divida o seu peso (P) pela altura (h) ao quadrado:

IMC = P / h²

se o resultado for:
IMC < 18,5 Kg/m² = Baixo Peso
IMC entre 18,5 e 24,9 = Normal
IMC >= 30 kg/m² = Obesidade

Se você não se encontra dentro da normalidade, consulte um nutricionista!

Gorduras - As Vilãs da Obesidade

As gorduras fazem parte de um grupo amplo de nutrientes denominado Lipídeo que deve aparecer em menor quantidade na alimentação. O consumo excessivo desses nutrientes é um dos fatores que contribuem para o desenvolvimento de várias doenças crônicas inclusive OBESIDADE! Vale a pena ressaltar que, se os lipídios forem consumidos na quantidade certa, não trazem prejuízos e ainda auxiliam no bom funcionamento do organismo desempenhando funções como:

  • fornecer energia;
  • auxiliar na absorção e transporte de vitaminas lipossolúveis (A, D, E, K);
    melhorar a textura e o sabor dos alimentos.

     

    Nutrientes e benefícios da Banana, Laranja e Tomate.

    Banana

    A Banana possui alta concentração de potássio (K), ajudando, assim, a evitar cãibras, fadigas musculares, alteração nos batimentos cardíacos...

    Por esta razão, é tão consumida por atletas. A banana ainda ajuda a evitar a acidez estomacal, além de controlar a diarréia.

    Laranja

    Ao contrário do que todo mundo pensa, a laranja não tem grande quantidade de vitamina C, porém 1 copo de seu suco por dia é suficiente para suprir nossas necessidades. A parte branca da laranja ajuda no funcionamento do intestino e auxilia no emagrecimento.

    É rica em fósforo, ferro, cálcio, iodo, potássio e flavonóides que reduzem as chances de alto nível de colesterol.

    Tomate

    Apesar de ser considerado um legume por muitos, o tomate é uma fruta. Ele é rico em minerais. Porém, a substância mais importante presente neste fruto é o Licopeno que tem efeito comprovado cientificamente contra células cancerígenas.

     

     

    Tire suas dúvidas sobre Osteosporose

    Osteosporose é uma doença silenciosa, que causa fragilidade dos ossos, cuja característica é a perda excessiva de massa óssea e o aumento dos riscos de fraturas e encurvamentos.

    Alguns fatores de risco:

  • idade avançada;
  • baixo peso corporal;
  • história familiar;
  • dieta pobre em cálcio;
  • alcoolismo e fumo;
  • falta de atividade física
  • falta de exposição ao sol;
  • deficiência de ingestão de vitamina D;
  • ingestão excessiva de café preto...

    Como prevenir:

  • consumir leites e derivados, que são as principais fontes de cálcio, com exceção da manteiga;
  • consumir peixes, frutos do mar e vegetais folhosos como espinafre, couve, brócolis....
  • tomar sol pelo menos 10min/dia;
  • realizar atividade física adequada;
  • evitar fumo, bebidas alcoólicas, café e refrigerantes.


    Transgênicos

    Alimentos transgênicos são alimentos produzidos em laboratórios, combinando duas ou mais espécies diferentes.
    O nome técnico usado pelo cientistas é OGM (Organismos Geneticamente Modificados).
    Quem defende o assunto, argumenta que os OGM representam um avanço da ciência, podem ser produzidos em alta escala, acabando com a fome no mundo, e são mais nutritivos.
    Quem critica, diz que os OGM não são mais produtivos e que a fome é conseqüência da má distribuição de renda e não da falta de comida.
    Também está provado que os OGM causam alergias assim como os agrotóxicos deixam resíduos tóxicos nos alimentos.

    E você. O que acha disso?

    Vitamina C Previne a Gripe

    Estudos relatam que a vitamina C não teria grande eficácia na prevenção da gripe. Mas foi comprovado que pessoas que consumiam boas quantidades da vitamina diariamente reagiam melhor contra o vírus: O tempo de duração da gripe era menor,os sintomas eram mais fracos e não tiveram maiores complicações.
    O oposto ocorria com aquelas que não consumiam a vitamina C.

    Boas Fontes: Laranja, Kiwi, Acerola, Limão, Maracujá.

    Cuidado: Para que a vitamina das frutas não se perca, é recomendável que se evite colocá-las no refrigerador por muito tempo. No caso do suco, o ideal é que seja consumido logo após o preparo.

     

     

    BANANA ­ Boa também contra a depressão

    Alguns psiquiatras estão fazendo uma surpreendente recomendação para pessoas que sofrem de depressão: complementar os tratamentos convencionais com o consumo de bananas.
    A fruta aumenta os níveis de serotonina na conexões entre os neurônios.
    A serotonina, como se sabe, é um neurotransmissor que contribui para a sensação de bem-estar psíquico.

     

    OSTEOPOROSE ­ mais leite menos café

    A osteoporose, como o nome diz, torna os ossos mais porosos e frágeis. Na fase da adolescência, o consumo de cálcio previne a doença, e, na idade adulta, atua controlando a perda de massa óssea.

    Tome bastante leite e derivados: iogurte, queijos. Prefira leite desnatado (quem tem ossos fracos deve controlar o peso). O leite desnatado tem o mesmo teor de cálcio do que o integral.
    Restrinja a ingestão de café. Ele dificulta a absorção do cálcio pelo organismo.

     

    GOTA - Alívio pela alimentação

    A gota é uma forma de artrite causada quando o organismo não metaboliza convenientemente as purinas (substâncias geradoras de ácido úrico) presentes nos alimentos ou fabricadas pelo organismo. Pode ser desencadeada por fatores hereditários, obesidades ou, ainda, excessos na alimentação e ingestão de
    bebidas alcóolicas.

    A dieta deve ser rica em carboidratos (pães, massas, arroz, batata, etc...) e pobre em gorduras.
    Consuma moderadamente carnes, peixes e aves; espinafre, aspargos, cogumelos, ervilhas secas, lentilhas e seus derivados.

    Consuma sem restrições: queijos, ovos, leite e vegetais.

    Tome bastante líquido para facilitar a excreção de ácido úrico

    Evite o consumo de: caldo de carne, mexilhões, sardinha, embutidos, miúdos, fermentos de pães e cerveja.

     


    ACIDEZ GÁSTRICA: A leveza das frutas

    A azia, na maior parte dos casos, está relacionada a erros alimentares: comer em excesso, sobrecarregando o estômago, não mastigar bem os alimentos, ficar muitas horas com o estômago vazio ou ingerir alimentos irritantes

    As frutas atuam como alívio da acidez: maça, pera, melão, melancia, banana.

    Não devem ser ingeridos alimentos ácidos como: café, refrigerantes, bebidas alcoólicas, frutas cítricas ( abacaxi, laranja, maracujá), comidas condimentadas e frituras.

    Cuide o excesso de leite. Existe uma crença de que o leite neutraliza a acidez. O alívio é temporário, depois a acidez volta em dores maiores.

     

     

    PRESSÃO ALTA - criatividade na substituição do sal


    A pressão alta pode ser agravada pela falta de atividade física, obesidade e má alimentação. Por isso, diminua o uso do sal (cloreto de sódio). Para melhorar o sabor dos pratos, recorra a outros condimentos, como orégano, açafrão, sálvia, gotas de limão ou, ainda, temperos verdes: salsa e cebolinha. Alimentos industrializados, como enlatados, biscoitos salgados, molhos e temperos prontos, caldo de carne concentrados costumam ter grande concentração de sal. Previna-se!



    COLESTEROL - Óleos vegetais e fibras: proteção às artérias.

    O colesterol é uma substância química essencial para a vida.
    Em excesso, porém, pode se acumular nas artérias, causando problemas cardiovasculares. Quando se fala em colesterol, no entanto, é preciso diferenciar dois de seus componentes: O LDL, chamado “mau colesterol”, que causa o entupimento das artérias, e o HDL, chamado de “bom colesterol”.

    Alimentos que devem ser reduzidos ou cortados da dieta: gorduras saturadas existentes no leite integral, gordura da carne e pele de aves; fígado, miolo, camarão e gema de ovo. Eles aumentam os níveis de LDL.

    Prefira os óleos poli e monoinsaturados, especialmente o azeite de oliva ( óleo moninsaturados) que diminui os níveis de LDL e aumenta os níveis de HDL, aumente o consumo das fibras presentes em polpa de frutas, aveia, arroz integral, feijão, lentilha e ervilha. As fibras solúveis incorporam água no bolo alimentar e formam um fel que dificulta a absorção do colesterol, provando sua eliminação pelas fezes

    Coma verduras de folhas verdes escuras: Brócolis, couve e espinafre. Elas contém bioflavonóides, substâncias que interferem no metabolismo das gorduras.

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    Thu, 17 Jul 2008 17:19:25 +0100
    Constipação Intestinal http://doutornet.nireblog.com/post/2008/07/17/constipacao-intestinal http://doutornet.nireblog.com/post/2008/07/17/constipacao-intestinal Constipação intestinal é a retenção de fezes por vários dias. Mas, atenção: seu intestino não precisa funcionar todos os dias para estar normal; basta que a consistência seja normal e não haja sensação de desconforto abdominal.

    Causas:

  • pouca ingestão alimentar;
  • menor ingestão de fibras;
  • falta de atividade física regular;
  • uso de alguns medicamentos e laxantes;
  • ingestão de pouco líquido;
  • doença intestinal.

    Tratamento recomendado:

  • estabelecimento de horários para evacuar, pois assim seu intestino irá se acostumar a funcionar regularmente;
  • atendimento à vontade de evacuação, evitando a retenção de fezes;
  • ingestão de líquidos nos intervalos das refeições para evitar que as fezes fiquem ressecadas ( mais ou menos 6 a 8 copos por dia);
  • prática freqüente de atividade física;
  • não uso de laxantes como lactopurga, almeida prado e outros, que, a longo prazo, causam lesão em seu intestino e dependência para o seu funcionamento.

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    Thu, 17 Jul 2008 17:15:09 +0100
    Colesterol http://doutornet.nireblog.com/post/2008/07/17/colesterol http://doutornet.nireblog.com/post/2008/07/17/colesterol

    Não deixe seu colesterol aumentar os riscos para doenças cardíacas.

    Evite:

  • carne gorda, miúdos e vísceras;
  • embutidos, como salsichão, salame, mortadela, salsicha,.....
  • presunto gordo;
  • frituras;
  • maionese, manteiga, patê;
  • massas folhadas;
  • preparação com ovos;
  • queijos amarelos;
  • camarão.

    Prefira:

  • carnes brancas;
  • preparações cozidas, assadas ou refogadas;
  • frutas e verduras;
  • leite e iogurte desnatado;
  • pães, bolachas e arroz integral;
  • queijo ricota;
  • margarina light ou halvarina;
  • aveia em flocos.

    E lembre-se: pratique uma atividade física regularmente!!!!!!!!

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    Thu, 17 Jul 2008 17:09:32 +0100
    Dengue se alastra no Rio Grande do Norte http://doutornet.nireblog.com/post/2008/07/17/dengue-se-alastra-no-rio-grande-do-norte http://doutornet.nireblog.com/post/2008/07/17/dengue-se-alastra-no-rio-grande-do-norte Dengue só se alastra no RN

    Em meio ao crescente número de casos de dengue, uma pergunta certamente não cala entre as vítimas da doença e, principalmente, em quem a qualquer momento pode ser o próximo alvo do mosquito Aedes aegypti: ‘‘Por que a dengue não pára?’’. Este é o tema da série de reportagens que o Diário de Natal inicia hoje, abrindo com uma abordagem sobre o trabalho dos agentes de endemias.

    A quantidade de imóveis visitados pelos agentes de endemias em Natal é inferior ao preconizado pelo Ministério da Saúde (MS). A orientação do órgão é que cada agente visite entre 20 e 25 imóveis por dia, mas na capital a média é de 18 visitas por dia, segundo a Secretaria Municipal de Saúde (SMS). Além disso, cerca de 15% dos imóveis deixam de receber os agentes.

    ‘‘Nós damos todas as condições de trabalho, mas os agentes alegam que não conseguem fazer o que o ministério preconiza’’, justifica a coordenadora de Vigilância à Saúde da SMS, Cristiana Souto. Os agentes são responsáveis pelo trabalho de exterminar os focos do mosquito dentro de imóveis, com visitas diárias e orientando a população a identificar, eliminar e prevenir os criadouros.

    A SMS conta atualmente com 352 desses profissionais em atividade de campo, mais 70 que serão contratados temporariamente. Segundo Cristiana Souto, o número está dentro do que o MS preconiza: um agente responsável por cerca de 800 a 1000 imóveis. ‘‘Na base que utilizamos para tratamento, que é de 293.000 imóveis, temos sim o quantitativo de agentes é suficiente’’, garante Souto.

    A coordenadora reconhece também que uma média de 15% do total de imóveis de Natal (cerca de 45 mil) fica pendente ao final de cada ciclo. ‘‘Isso acontece por vários fatores, quer seja recusa de atendimento, ausência do proprietário no momento da inspeção ou imóveis que estão para ser vendido ou alugado’’, justifica, acrescentando que o trabalho atende a 100% dos bairros.

    Na avaliação do infectologista Luiz Alberto Marinho, especialista na doença, essa pendência de imóveis não visitados ao final dos ciclos é justamente um dos fatores que contribui para o avanço da dengue. Para ele, o trabalho só é eficaz se for realizado em todos os imóveis da cidade. ‘‘Não pode ser por amostragem. A equipe tem que visitar todos os imóveis, sem exceção’’, afirma.

    QUALIDADE
    Marinho considera a visita dos agentes de endemias a medida mais importante no trabalho de curto e médio prazo de combate à doença. Embora reconheça que haja um número dentro do que preconiza o Ministério da Saúde, ele critica a qualidade do serviço. ‘‘Nunca tivemos prioridade no trabalho dos agentes. Nunca foi dada uma importância nem secundária para esse trabalho’’, afirma.

    ‘‘A equipe de agentes tem que ser bem treinada, educada e ser qualificada tecnicamente para identificar onde tem foco. Mas esse trabalho nunca recebeu das autoridades a prioridade que cabe de direito’’, acrescenta o infectologista, que identifica outro problema: ‘‘Alguns agentes são substituídos e não há novos treinamentos para os novos’’, revela.

    FOCOS
    Um dos parâmetros para identificar o resultado do trabalhos dos agentes é calcular a quantidade de focos do mosquito encontrados nos imóveis. Segundo Cristiana Souto, a identificação do quantitativo de focos é realizada no final de cada ciclo (cerca de 03 meses). No entanto, esse cálculo é realizado por amostragem, em cerca de 10% dos imóveis, segundo a própria coordneadora.

    ‘‘Esta seleção é de forma aleatória, dependendo do sistema de informação’’, revela a coordenadora, que aponta outro fator que prejudica a atividade: ‘‘Em período de chuvas eles não trabalham’’, alega. Embora reconheça que o trabalho dos agentes não tenha refletido em redução da doença, Cristiana Souto acredita que há qualidade no serviço. ‘‘Outro fatores favorecem o aumento dos casos como a falta de ação da população. Os moradores têm que contribuir’’.

    Atendimento em Números

    352
    agentes de endemias estão em atividade em Natal (mais 70 serão contratados temporariamente)

    18
    média de visitas que cada agente faz por dia em Natal

    de 20 a 25
    quantidade de imóveis preconizado pelo Ministério da Saúde a serem visitados por dia por cada agente

    40 mil
    imóveis que ficam ser receber a visita dos agentes ao final de cada ciclo.

    Fonte: DN

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    Thu, 17 Jul 2008 16:59:18 +0100